许昌市药监局举办秋季学校食堂食品安全培训班

栏目:荣誉资质

更新时间:2021-09-23

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许昌市药监局举办秋季学校食堂食品安全培训班

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为更进一步强化食品安全监管,避免学校食品安全隐患,近期,市药监局举行了为期两天的秋季学校食堂食品安全培训班。

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本文摘要:为更进一步强化食品安全监管,避免学校食品安全隐患,近期,市药监局举行了为期两天的秋季学校食堂食品安全培训班。

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为更进一步强化食品安全监管,避免学校食品安全隐患,近期,市药监局举行了为期两天的秋季学校食堂食品安全培训班。市教育局有关人员,市直、东城区、经济技术开发区学校食堂负责人、订购人员总计160多人参与了培训。

培训一是表达了《关于作好儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作的通报》文件精神,通报了焦作、南阳两地食品安全事件。二是就学校食堂强化秋季食品安全管理、防治食物中毒措施不作了重点介绍。

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三是对学校食堂增强档案管理及积极开展文明餐桌活动明确提出了明确拒绝,并向参训人员派发了《食品安全培训材料编撰》、《餐(饮)不具消毒记录本》、《食品、食品添加剂和食品涉及产品进口商订购记录》和文明餐桌宣传画等材料。


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